Кубанский филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, при участии ВНИИЗ – филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, при поддержке Федерального агентства научных организаций (ФАНО России), Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, журнала «Хлебопродукты» проводит:
15-ю Всероссийскую научно-практическую конференцию «Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов»
Дата проведения – 4-8 июня 2018г. Место проведения –г.Анапа, Апарт-отель «Анапа».
Планируется издание сборника материалов конференции в форме электронного ресурса на сайте www.kf—vniiz.ru . Сборнику будет присвоен международный книжный номер ISBN, коды УДК и ББК. Электронный сборник будет размещен в научной электронной библиотеке www.e—library.ru и проиндексирован в системе РИНЦ.
Публикация научных статей в сборнике бесплатна.